Die Mitarbeiter an der Sprach- und Kochschule
Ecole des Trois Ponts
Unterrichtsleiterin Valérie PEREZ
Französischlehrerin, Kurskoordinatorin und verantwortlich für Öffentlichkeitsarbeit
Abschluss
Master in Angewandte Fremdsprachen in Besançon
Sprachen
Englisch, Spanisch
Valérie arbeitet seit 1997 für die Ecole des Trois Ponts. Sie ist unsere Unterrichtsleiterin und Vollzeitlehrerin. In ihrer Freizeit schwimmt sie gern, geht auf Reisen und studiert antike Kulturen.
Küchenchef und Kochkursleiter Krystel SARRAKT
Abschluss
Etudes de cuisine à Saint-Chamond, et 10 ans d'expériences dans plusieurs restaurants
Krystel est le Chef de cuisine de l'école, ainsi que notre formatrice en cuisine pour particuliers ou groupes. Ses centres d'intérêt incluent les musiques française et anglaises, ainsi que le football.
Französischlehrerin und Gruppenleiterin Geneviève BRIENNON
Qualifikationen
Master in Französisch als Lehrsprache
Master in Sprachwissenschaften in Lyon
Sprachen
Deutsch, Englisch
Geneviève ist seit 2005 bei uns und ist Vollzeitlehrerin an der Ecole des Trois Ponts. Sie unterrichtet auch Franzosen, die sich auf Prüfungen für ihren Beruf vorbereiten. Abseits vom Unterricht liest sie viel, spielt Volleyball und reist gern.
Französischlehrerin Marie-Christine KAGAN
Ausbildung
Master in angewandten Fremdsprachen in Clermont-Ferrand
Sprachen
Englisch, Spanisch
Marie-Christine hat in verschiedenen Einrichtungen gearbeitet, bevor sie zur École des Trois Ponts kam. Sie mag Bücher und Reisen, Außerdem hört sie viel Musik und beschäftigt sich mit Tieren.
Französischlehrerin Adeline GATELIER
Qualifikationen
Master in Ausländischen Kulturen auf Englisch in Lyon
Vorher Französischlehrerin am Kulturinstitut Palermo (Sizilien)
Sprachen
Englisch, Italienisch, Spanisch
Bevor Adeline als Aushilfslehrerin zu uns kam, hat sie an einem Institut auf Sizilien unterrichtet, um Einwanderer besser zu integrieren. Ihre Freizeit besteht vor allem aus Literatur, Kultur und Tanz.
Unterstützung Nadia
Abschluss
Ausbildung im Gastgewerbe am CFA Sant-Etienne
Nadja hat mehreren Restaurants und Hotels als Zimmermädchen und Kellnerin gearbeitet. Ihre Hobbys sind Malerei, visuelle Künste und Dekoration.
Weinexperte Gérard WILLENBUCHER
Qualifikationen
Weinkunde: Studium in Beaune und Dijon
Winzer von Wein der Côtes Roannaises
Gérard ist für unsere Weinkurse verantwortlich. Er mag das Wandern, Angeln, sowie Radfahren und renoviert gern alte Gemäuer.
Back- und Chocolatiermeister Alain BERNE
Qualifikationen
Bäckermeister bei Lenôtre, Bernachon, Paul Bocuse Institute und der japanischen Tsuji-Schule
Auszeichnung
Meilleur Ouvrier de France 1982 (Bester Handwerker Frankreichs 1982)
Alain liebt die Natur, vor allem Wandern in der französischen Landschaft
Schulleiter René DOREL
Verantwortlich für Management, Website, Marketing und die Gäste
Sprachen
Englisch, Japanisch
René hat die Ecole des Trois Ponts 1991 gegründet und viel investiert, um sie zu der hochwertigen Einrichtung zu machen die sie jetzt ist. Unlängst leitete er die Erweiterung der Unterkünfte in der Villa Beaulieu. Seine Freizeit verbringt er mit Reisen, Fotografie und dem Motorrad.
