Cours de français et cuisine

« What a fun, delicious week. A few secrets from the chef, but more details and refined methods were the highlights of the class. Great class size. A lovely location and wonderful French country feel. »  Mary

Ce cours est destiné à tous ceux qui aiment la présentation de l'assiette et tous les petits détails qui donnent un plus aux plats et qui ravissent vos invités. L'imagination de notre chef l'a conduit à inventer de délicieux plats qui enchanteront votre palais de nouvelles saveurs et réveilleront vos papilles. Il propose des recettes gastronomiques françaises faciles à suivre.

Notre cours de Cuisine française est donné en français avec une discrète traduction simultanée pour ceux ne maîtrisant pas suffisamment la langue et l'atmosphère y est détendue. C'est une manière agréable de plonger dans le mode de vie français et de déguster des plats à la fois familiaux et de traditions.

Les participants suivent leur classe de Cuisine les après-midi et se réunissent pour déguster leurs créations. Le stage de Français et Cuisine de 6 jours inclut:

• 5 classes de Français Général chaque matin

• 4 après-midi de cours de Cuisine où vous apprenez à cuisiner des plats régionaux, des sauces et des desserts. Début du cours à 14h30

• 6 jours d'hébergement en pension complète (petit-déjeuner, déjeuner et dîner) sauf le samedi et le déjeuner du dimanche

Comments :

I just wanted... to tell you how much I enjoyed my stay at your home. I really do feel like I was staying at a truly French home and not a vacation spot. I loved the French country cooking... What surprised me was the amount and quality of side trips you included for us. I felt like I had a personal tour guide. Lin, Louisiana

We had such a wonderful time at your school. My husband and I were so relaxed. He did not want to leave. Great food! Great wine! Great company! Tess, USA

What a hoot!!! You obviously know your stuff when it comes to food. Really enjoyed the class. L.B.

This was the best class I've ever taken! Lin

You should be very proud of what you offer; this is an outstanding opportunity for people to meet and learn French in a most convivial situation. Christine

What a fun, delicious week. A few secrets from the chef, but more details and refined methods were the highlights of the class. Great class size. A lovely location and wonderful French country feel. Mary